神戸市民の野菜摂取量は1日約160gと目標量の半分以下です。（2023年度市民と健康のくらしに関する調査結果からの概算値）
そこで8月31日の野菜の日、9月の健康増進普及月間・食生活改善普及運動月間にあわせて
市民の皆さんに「野菜をプラス１皿食べること」を意識していただくことを目的にレシピブックを配布します。

「野菜×たんぱく質かんたんごはん」レシピブック

市内スーパーマーケット等で配布します。
ぜひお近くのお店へお立ち寄りください。

【配布期間】
2026年8月31日（月曜日）～9月30日（水曜日）
※店舗により配布期間は異なります。
※各店舗数量限定のため無くなり次第終了となります。

【配布場所（いずれも神戸市内）】
コープこうべ、イオン、イオンスタイル、関西スーパーマーケット、阪急オアシス、イズミヤ、デイリーカナートイズミヤ、JA兵庫六甲農産物直売所の市内店舗で配布しています。
「野菜×たんぱく質かんたんごはん」レシピブック配布店舗一覧

本レシピブックは、市民の健康増進・食育推進を目的に味の素株式会社が作成し、
市内食料品販売店の協力のもと、設置・配布しています。

＊毎年９月は健康増進普及月間・食生活改善普及運動月間です