野菜の食べ方や栄養に関する情報

野菜摂取目標は「１日３５０ｇ」。
野菜料理に換算すると「１日５皿」。
神戸市民の皆さんは、１日平均３皿で、特に若い世代で不足気味です。
おうち時間やいつもの食事に、もう１皿野菜料理を加えてみませんか？

野菜のいいところ
どれくらい食べればいいの？
どうしたら適量食べられる？

を紹介しています。