神戸は都市と農村が近く、瀬戸内海に面するなど豊かな自然に囲まれ、質の高い農水産物が生産されています。このポテンシャルを活用し、地域の農漁業と関連した持続可能で神戸らしい食ビジネスと食文化を育て、活かす取り組みを進めています。ファーマーズマーケット等により地産地消を進め、神戸らしい農漁業体験コンテンツ造成等、市民の日常の「食」の中で、「農業」や「漁業」がより感じられる取り組みも推進していきます。

＊食を楽しむまち神戸