こうべ食フレ!

(飲食店のかたへ)食物アレルギー対策をしませんか

【NEW!】外食・中食外食・中食事業者の皆さんへ
食物アレルギーのお客様との会話で困った経験ありませんか?

実際の事例紹介から、わかりやすく作成されています。
これからのアレルギー対応・取組の参考に、ぜひご活用ください。
詳しくはこちら ↓
*「食物アレルギーのお客様との会話で困った経験ありませんか」(消費者庁)

アレルギー対応の方法や、対応する際の注意点など、詳しくはこちらもご覧ください。
*「食物アレルギー対策リーフレット」(神戸市)

外国人の方へのアレルギー対応を検討される際は、以下のサイトもご覧ください。
*「訪日外国人等に向けた飲食店における食物アレルギーの有無を確認するためのポスター及び聞き取り・指差しチェックリスト)[消費者庁HP]」